Entre os benefícios do Melão de São Caetano estão suas propriedades antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo do corpo, e suas propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação em diversas partes do corpo. Além disso, o Melão de São Caetano pode ajudar a regular a glicemia e a pressão arterial, ajudando a prevenir e controlar doenças como diabetes e hipertensão.